lunes, 20 de mayo de 2013

Pizza rellena

Si un día tenes mucha gente para comer en tu casa y no queres hacer muchas pizzas, acá te dejo ésta opción practica y rendidora, la pizza rellena.

1. Primero vamos a hacer la masa y salsa de pizza. Pizza casera

2. Una vez pronta y leudada la masa vamos a estirar con palote para cubrir una asadera rectangular de 30 x 20 cm aproximadamente; y vamos a cubrir la masa con un poco de salsa de pizza, muzzarella. tomate en rodajas finas y algunas hojas de albahaca, y si te gustan aceitunas.








3. Luego vamos a cubrir con parte de la masa que nos quedo, recuerden que al ser rellena conviene que las masas estén lo mas estiradas posibles, ya que en el horno vuelven a leudar, y puede quedar muy gruesa la masa.





4. Por ultimo, pre calentamos el horno a fuego medio, vamos a pincelar o cubrir con un poco de salsa de pizza para que la masa no se seque en el horno. Y una vez armada la pizza llevamos al horno.



5. Dejamos cocinar a fuego medio, por al menos 40 o 50 minutos, todo depende de tu horno y del grosor que decidiste para la masa. 




6. Y por ultimo: A disfrutar! 
Buen apetito! 
Pizza rellena


8 comentarios:

  1. Sabes que me encanta todo lo que cocinas siempre =)
    En mi blog deje algo para vos!!
    http://jengibrecanelaymiel.blogspot.com.ar/2013/05/premio-best-blog.html

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  2. Aaaaaaaaahhhhh mi plato F A V O R I T O!!! Pizzaaaa!!! Y encima rellena!!! Son las nueve y media de la mañana, pero si tuviese eso delante mio, no te quedan ni las migas!!! jajaja
    Besossssss

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    1. jajajajajaj no se si de desayuno me tentaria tanto, pero una cena y una cervecita... es lo ideal!!
      Besos!

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  3. pATY, SE VE ESPECTACULAR ESSA PIZZA! JEJE
    Q GANASSS!
    TE CUENTO, ESTUVE BUSCANDO EN TU BLOG RECETA DE CHURROS, PQ YO ME COMPRE EN UNA REVISTA DE ESAS Q VENDEN COSAS CHINAS UNA MAQUINITA DE PLASTICO PARA HACERLOS Y VINO CON LA RECETA , PERO LA PERDIIIII, PENSE Q PODRIAS TENER..
    SABES, AUNQUE ES DE PLASTICO EL APARATITO, LA RECETA ERA SENCILLA Y SALIAN UNOS CHURROS IGUALES A LOS Q VENDEN EN LA CALLE, UNA DELICIA!! JEJE
    Y MUY BUENA LA MAQUINITA TBN!

    TE DIGO DE LOS CHURROS, POR SI ENCONTRAS ALGO, O LOS HACES. PARA PONER EN EL BLOG, COMO SUGERENCIA.
    BESOTES QUERIDA.

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    1. Ay Lu que pena, hay cosas que me boicoteo a hacer, los churros para mi son unicos del Prado, del parque de los Aliados o del Parque Rodo!!!
      Lo siento!!!
      Besos!!!

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